Las autoridades de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibieron un ají molido y un pimentón extradulce de la marca La Parmesana.

Estos productos mencionados fueron elaborados y envasados por Poo Alimentos S.A. empresa a la cual se le instruyó un sumario sanitario.

De acuerdo con lo informado por la Administración, en la disposición respectiva (la Nº 4241/2019) del Boletín oficial, el ají molido (Lote 181120, fecha de vencimiento Noviembre 20, RNPA Nº 02-598292) y el pimentón extra dulce (Lote 180919, fecha de vencimiento: consumir preferentemente antes de SET 20, RNPA 02-598274) en cuestión son «alimentos adulterados».

Ambos, informó la Anmat, presentan elementos histológicos de ají y de soja: el ají molido tiene amiloplastos de trigo y maíz y el maíz y el pimentón extra dulce, amiloplastos de arroz y maíz.