"Barbie pasta": el paso a paso de la receta que se volvió viral en internet

La película de Barbie es un fenómeno mundial, a tan solo 5 días de su estreno ya está rompiendo records en Estados Unidos y el resto del mundo. 

Barbie está inevitablemente asociada al color rosa, por eso es que todas las personas que van al cine a ver la película van de este color. 

El impacto que tiene Barbie sobre este color hizo que una receta viajara por el mundo y conquistó las redes: Barbie pasta.

La Barbie pasta es una receta muy simple y de pocos ingredientes, con el fin de darle ese toque de glamour a el almuerzo o cena y este es el paso a paso:

Ingredientes:

• 2 remolachas chicas.
• 200cc crema de leche.
• 200cc de leche.
• 1 diente de ajo.
• 25gr de queso parmesano.
• Ralladura de 1/2 limón.
• Sal y pimienta c/n.

Procedimiento:

• Hervir las remolachas hasta que estén blanditas y luego pasarlas a agua fría para pelarlas manualmente. Reservar el agua de cocción.
• Cortar las remolachas en cubos y llevarlas a la licuadora con la crema de leche, la leche, el queso parmesano y la ralladura de limón.
• A parte, hervir los fideos y agregarle una parte del agua que se reservó donde se hirvieron previamente las remolachas.
• Una vez que la pasta este lista, en una sartén colocar la crema de remolachas y los fideos. Cocinar por unos minutos hasta que la pasta haya tomado todo el color rosa de la crema y salpimentar a gusto.
• Servir y decorar con frutos secos o más queso por arriba. Y listo, ¡A disfrutar!

Por qué es una buena idea preparar la receta “Barbie pasta” en casa

Como se vio en la receta, esta es una buena idea para el almuerzo o cena principalmente para los más chicos del hogar y es una forma creativa para integrar vegetales a su dieta diaria. 

El furor y glamour de Barbie está presente en la cocina con esta receta.