Efemérides
Día internacional de la cerveza: por qué se celebra el 4 de agosto
La cerveza se convirtió en una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo.
El Día internacional de la cerveza se decretó en 2007, donde se pautó que se celebrará el primer viernes de agosto.
Esta celebración se da a lo largo y ancho de todo el mundo, incluyendo a 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.
Sin embargo, cada día son más los que deciden festejar esta bebida y se reúnen con sus amigos a hacerle honor a la misma.
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Cómo se originó el día internacional de la cerveza
En 2007, el grupo de Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández se reunió en un bar de California. En este lugar, los cuatro decidieron celebrar la cerveza. Sin embargo, su plan inicial se vio afectado por cambios.
En primer lugar, la fecha elegida para este festejo fue el 5 de agosto, pero se dieron cuenta que había un inconveniente en este día.
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A pesar de que ese primer festejo iba a caer viernes, no todos los años lo haría. Por este motivo, los amigos decidieron que la fecha sea el primer viernes de agosto.
Cómo se originó la cerveza
A pesar de que no se puede fijar una fecha exacta para esta bebida, los historiadores aseguran que las tribus que se basaban en los cultivos de trigo, el arroz, la cebada y el maíz seguramente contaban con información acerca del proceso de la fermentación. Por eso mismo se supone su acceso a la cerveza.
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Esta se trata de una de las bebidas más antiguas creadas por la humanidad. De acuerdo a diferentes estudios, es muy probable que la primera cerveza de cebada haya nacido en el Medio Oriente.
En este lugar quedó evidencia acerca de la producción de cerveza, la cual se remonta a 5000 años atrás.