Tierra del Fuego: comían un asado en familia y encontraron una bala adentro de un chorizo

Los había comprado en una carnicería de la ciudad y presentó una denuncia en Bromatología.

En Tolhuin, Tierra del Fuego, una familia decidió hacer un asado al horno. Sin embargo, el plan debió interrumpirse cuando el padre, al cortar uno de los chorizos para uno de sus hijos, encontró una bala dentro de uno.

"De suerte nada más no lo tragué", dijo el protagonista del inusual descubrimiento en el plato. El episodio ocurrió este miércoles a la noche, cuando el protagonista y su esposa decidieron preparar lo comprado en la carnicería "Pastoriza".

“Fue un momento bastante crítico en la hora de la cena. Pusimos unas pata-muslo y un kilo de chorizos que habíamos comprado en una carnicería de la ciudad. Al servir en la mesa, corté el chorizo, di la mitad para mi hijo y la mitad me quedé yo", relató.

Sobre el inesperado momento, el hombre recordó que primero pensó que se trataba de algún material que había quedado en el chacinado tras ser procesado en la picadora, pero al prestar atención, la situación tomó un giro definitivo.

Y con insistencia, lo relató: "Al comer una porción me encuentro con este proyectil en el interior. Por suerte nadie lo tragó. De suerte, nada más, que no lo tragué".

"Yo al cortar el chorizo vi ese pedazo de bronce con plomo y dije, bueno, capaz era algo de la picadora, de la trituradora, pero cuando lo miré detalladamente no, era un proyectil, así que bueno, nada, no sé cómo será el proceso de elaboración, pero bueno, hay que tomar cartas en el asunto”.

Cómo hallaron la bala en el chorizo: "Mastiqué y no tragué"

De inmediato, el asado al horno quedó suspendido para él y su familia. "Decidimos tirar todo enseguida porque me pegó un gran susto y más que nada por los chicos, que gracias a Dios no pasó nada”, contó.

Según su propio relato, la comida era de elaboración propia del local y no se trataba de un producto envasado. Horas después, hizo la denuncia ante Bromatología para que se investigue la línea de producción de la carnicería.

"Nos tomaron los datos así que esperemos que se pueda solucionar este tema para que no le pase a nadie más. Por suerte que uno está siempre ahí atento, me tocó a mí que mastiqué y no lo tragué, pero casi me partió una muela también", dijo el hombre del hallazgo peculiar, entre preocupado y aliviado.